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Molecule-r

Name: Molecule-r kit b sico de gastronom a molecular cuisine r-evolution
Brand: Molecule-r
SKU: B00GN0YN86
Price: 249 PEN
Availability: InStock
Rating: 4 (842 reviews)

Molecule-R — Kit básico de gastronomía molecular — Cuisine R-evolution

842 Calificaciones

Sabor

Disponibilidad: En stock

Marca: Molecule-r

Peso con empaque: 0.300 kg

Producto con devolución

Producto de: Amazon

QUÉ HAY DENTRO: 1 molde de silicona, 1 cuchara ranurada, 1 cuchara dosificadora, 1 jeringa de plástico, 2 tubos, 3 pipetas, 5 sobres de agar-agar (2 gr cada uno), 5 sobres de lactato de calcio (2 g cada uno), 5 sobres de alginato de sodio (2 g cada uno), 5 sobres de lecitina de soja (2 gr cada uno), 1 folleto de recetas
FÁCIL PARA PRINCIPIANTES: ¡creemos que todos pueden dominar la gastronomía molecular! Nuestro kit le proporciona recetas fáciles paso a paso, además, tenemos cientos de recetas y tutoriales en línea
RECETAS MOLECULARES QUE PUEDE APRENDER: - Nube de limón: una espuma de limón ligera y sabrosa hecha a través de la emulsificación. - Perlas de vinagre balsámico: crea perlas de caviar suaves de vinagre balsámico por gelificación. - Espaguetis de chocolate: crea deliciosos espaguetis de gel de chocolate a través de la gelificación (vegano)
DIVERSIÓN PARA LA CENA: convierte la cena con amigos en una experiencia gastronómica con este kit de cocina molecular. Impresionarlos sirviéndoles una nube de limón, perlas de vinagre balsámico y espaguetis de chocolate (veganos).
REGALO PERFECTO PARA LOS AMANTES DE LA COMIDA: ¿Quieres sorprender a un amigo entusiasta? Este kit Cuisine R-Evolution es el regalo perfecto para un amante de la comida y la composición culinaria artística. ¡Experimenta con la gastronomía molecular en casa!

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Kit de gastronomía molecular Lleva tu creatividad culinaria al siguiente nivel e impresiona a tus invitados con platos espectaculares como perlas de caviar de menta que irrumpen en la boca, espaguetis de chocolate, espuma de limón o esferas tzatziki. Este kit de gastronomía molecular «hágalo usted mismo» incluye todo lo que necesita para experimentar en casa con las técnicas moleculares que se ven en los mejores chefs y en los restaurantes de alta gama, pero sin el precio de un chef famoso. Este kit completo incluye cinco aditivos alimentarios premedidos y cinco herramientas moleculares especializadas que hacen que la gastronomía molecular sea fácil y accesible para todos los amantes de la comida. Ve a jugar con tu comida.

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Edad	Altura (cm)	Peso (kg)
Preemie / Prematuro	Hasta 43	Hasta 2.26
NB / Recién nacido	Hasta 55	De 2.2 a 3.6
3M / 3 meses	De 55 a 61	De 3.6 a 5.7
6M / 6 meses	De 61 a 67	De 5.7 a 7.4
9M / 9 meses	De 67 a 72	De 7.4 a 9.2
12M / 12 meses	De 72 a 78	De 9.2 a 11.1
18M / 18 meses	De 78 a 83	De 11.1 a 12.4
24M / 24 meses	De 83 a 86	De 12.4 a 13.6

Edad	Altura (cm)	Peso (kg)
2T / 2 años	De 88 a 93	De 13 a 14
3T / 3 años	De 93 a 98	De 14 a 15
4T / 4 años	De 98 a 105	De 15 a 17
5T / 5 años	De 105 a 110	De 17 a 19

Edad	Altura (cm)	Peso (kg)
4T / 4 años	De 102 a 108	De 16 a 18
5T / 5 años	De 108 a 114	De 18 a 20
6T / 6 años	De 114 a 122	De 20 a 22
6TL / 6 años grande	De 122 a 128	De 22 a 25
7T / 7 años	De 122 a 128	De 22 a 25
8T / 8 años	De 128 a 135	De 25 a 28
10T / 10 años	De 135 a 140	De 28 a 33
12T / 12 años	De 140 a 147	De 33 a 39

Talle	Altura (cm)	Peso (kg)
Small / Pequeño (4/5)	De 102 a 114	De 17 a 20
Medium / Mediano (6/7)	De 114 a 128	De 20 a 25
Larege / Grande (8/10)	De 128 a 140	De 25 a 34
X-Large / X-Grande (12/14)	De 140 a 155	De 34 a 45

Tamaño	Altura (cm)	Peso (kg)
Small / Pequeño (4)	De 102 a 108	De 17 a 18
Medium / Mediano (5/6)	De 108 a 114	De 18 a 20
Large / Grande (niña 6-6 grande)	De 114 a 128	De 20 a 25
Large / Grande (niño 6-7)	De 122 a 128	De 22 a 25

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Talle en USA	Edad aproximada	Centímetros
0	Nacimiento hasta 6 semanas	8
1	6 semanas a 3 meses	8.9
2	3 a 6 meses	9.2
2.5	6 a 9 meses	10.2
3	6 a 9 meses	10.5
3.5	9 a 12 meses	10.8
4	9 a 12 meses	11.4
4.5	9 a 12 meses	11.8
5 (S)	12 a 18 meses	12
5.5 (S)	12 a 18 meses	12.7
6 (S)	1 a 2 años	13
7 (M)	2 a 2.5 años	14
8 (M)	2 a 2.5 años	14.8
9 (L)	2.5 a 3 años	15.5
10 (L)	3 a 3.5 años	16.5
11 (XL)	3.5 a 4 años	17.5
12 (XL)	3.5 a 4 años	18
13 (XXL)	4 a 5 años	19
1Y (XXL)	5.5 a 6 años	19.7
2Y (XXXL)	6 a 7 años	20.6
3Y (XXXXL)	7 a 8 años	21.6

Ancho de Pie	Letra Correspondiente
Angosto	A, AA, AAA
Medio / Normal	B, B(M), C,D,M, D(M)
Ancho	E, EE, EEE

US	LATAM	UK
--	14	0K
2K	15	1K
3K	16	2K
4K	17	3K
5K	18	4K
5,5K	19	5K
6K	20	5,5K
6,5K	21	6K
7,5K	22	7K
8K	23	7,5K
9K	24	8,5K
10K	25	9,5K
10,5K	26	10K
11,5K	27	11K
12K	28	11,5K
12,5K	28.5	12K
13K	29	12,5K
13,5K	29.5	13K
1	30	13,5K
1.5	31	1
2	31.5	1.5
2.5	32	2
3	32.5	2.5
3.5	33	3
4.5	34	4
5	35	4.5
5.5	35.5	5
6	36	5.5
6.5	37	6
7	38	6.5

US	LATAM	EURO	UK
6.5	37	39	6
7	38	40	6.5
7.5	39	41	7
8.5	40	42	8
9.5	41	43	9
10	42	44	9.5
11	43	45	10.5
12	44	46	11
12.5	45	47	12

US	LATAM	CMS
6.5	37	24.5
7	37.5	25
7.5	38	25.5
8	38.5	26
8.5	39	26.5
9	40	27
9.5	41	27.5
10	41.5	28
10.5	42	28.5
11	43	29
11.5	43.5	29.5
12	44	30
13	45	31
14	46	32
15	47	33
16	48	34
17	49	35

US	LATAM	EURO	CMS
5	33	35	22
5.5	34	36	22.5
6.5	35	37.5	23
7	36	38	23.5
7.5	37	39	24
8.5	38	40	25
9	39	40.5	25.5

US	LATAM	EURO	CMS
4	34	36	22.5
4.5	35	37	23
5.5	36	38	23.5
6.5	37	39.5	24.5
7.5	38	40.5	25.5
8	39	41.5	26
9	40	42.5	27
9.5	41	43.5	27.5
10.5	42	44.5	28.5
11.5	43	46	29.5
12	44	46.5	30
12.5	45	47	30.5
13	46	48	31
14	47	49	32
15	48	50.5	33
-	-	-	12

US	LATAM	CMS
4	35	22,2
5	36	23
5.5	36 ½	23,4
6	37	23,8
6.5	37 ½	24,2
7	38	24,6
7.5	38 ½	25
8	39	25,4
8.5	39 ½	25,8
9	40	26,3
9.5	40 ½	26,7
10	41	27,2
11	42	27,6

US	LATAM
C4/C5	22/23
C6/C7	24/25
C8/C9	26/27
C10/C11	28/29
C12/C13	30/31
M1/W3	32
M2/W4	33

US	LATAM	EURO	CMS
4	32.5	34.5	21
4.5	33	35	21.5
5	33.5	35.5	22
5.5	34	36	22.5
6	35	36.5	23
6.5	35.5	37.5	23.5
7	36	38	24
7.5	37	38.5	24.5
8	37.5	39	25
8.5	38	40	25.5
9	39	40.5	26
9.5	39.5	41	26.5
10	40	42	27
10.5	41	42.5	27.5
11	41.5	43	28

US	LATAM
k10	26
k11	27
k12	28
k13	29
1	30
2	31
2.5	32
3	33
4	34
5	35
6	36
6.5	37
7	38

US	LATAM	CMS
6	39	25
6.5	39 ½	25,4
7	40	25,8
7.5	40 ½	26,2
8	41	26,6
8.5	41 ½	27
9	42	27,4
9.5	42 ½	27,9
10	43	28,3
10.5	43 ½	28,7
11	44	29,1
11.5	44 ½	29,5
12	45	29,9
13	46	30,3
14	47	30,7

US	LATAM
k10	26
k11	27
k12	28
k13	29
1	30
2	31
2.5	32
3	33
4	34
5	35
6	36
6.5	37
7	38

US	LATAM	EURO	CMS
8,5c	24.5	25.5	14.5
9c	25	26	15
9,5c	25.5	26.5	15.5
10c	26	27	16
10,5c	26.5	27.5	16.5
11c	27	28	17
11,5c	28	29	17.5
12c	28.5	29.5	18
12,5c	29	30	18.5
13	30	31	19
13,5c	30.5	31.5	19.5
1y	31	32	20
1,5y	32	33	20.5
2y	32.5	33.5	21
2,5y	33	34	21.5
3y	33.5	35	22
3,5y	34	35.5	22.5
4y	34.5	36	23
4,5y	35	36.5	23.5
5y	35.5	37	23.5
5,5y	36	38	24
Baby
US	LATAM	CMS
1c	15	16	7
1,5c	15.5	16.5	7.5
2c	16	17	8
2,5c	16.5	18	8.5
3c	17	18.5	9
3c,5	17.5	19	9.5
4c	17,5-18,5	19.5	10
4,5c	18	20	10.5
5c	18.5	21	11
5,5c	19	21.5	11.5
6c	20	22	12
6,5c	20.5	23	12.5
7c	21	23.5	13
7,5c	22	24	13.5
8c	22.5	25	14
8,5c	23	25.5	14.5
9c	24	26	15
9,5c	24.5	26.5	15.5
10c	25	27	16
-	25.5	-	-
-	26	-	-

US	LATAM	EURO
2.5	30	32
3	31	33
3,5/4	32	34
4/4,5	33	35
5/5,5	34	36
6/6,5	35	37
6,5/7	36	38
7,5/8	37	39
8,5/9	38	40
9,5/10	39	41
10.5	40	42
11	41	43
11.5	42	44
12	43	45
12.5	44	46
-	45	47

US	LATAM	EURO
1	30	32
1.5	31	33
2	32	34
2.5	33	35
3.5	34	36
4.5	35	37
5.5	36	38
6/6,5	37	39
7/7,5	38	40
8/8,5	39	41
9/9,5	40	42
9,5/10	41	43
10/10,5	42	44
10,5/11	43	45
11,5/12	44	46
12,5/13	45	47

LATAM	US
18	3.5
19	4
20	5
21	6
22	7
23	7.5
24	8.5
25	9
26	10
27	11
28	11.5
29	12.5
30	13,5y
31	1y
32	2y
33	3y
Baby
LATAM	US
1	0i
2	1i
3	2i