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Anova culinary

Anova Culinary Sous Vide Precision Cooker Pro, 1200 vatios, negro y plateado

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Disponibilidad: En stock

Marca: Anova culinary

Peso con empaque: 1.511 kg

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Resultados perfectos en todo momento: nunca vuelva a cocinar demasiado o poco la comida. La olla de precisión Anova sous vide (pronunciada «sue-veed») hace circular el agua a la temperatura exacta necesaria para que las comidas estén perfectamente cocinadas, independientemente de lo que haya en su menú. Utilice la aplicación Anova para acceder a miles de recetas gratuitas y controle su cocina desde cualquier lugar
a través de su teléfono inteligente Qué cocinar: la cocción al vacío es el nivel perfecto de cocción para casi cualquier alimento de su elección. El pollo, el pescado, las verduras, los huevos, la carne de res, el cordero, el cerdo y más son candidatos ideales para la circulación al vacío. La capacidad de retener el sabor y la humedad durante el proceso de cocción da como resultado una textura y un sabor insuperables.
Nuestro sous vide más potente: lo suficientemente potente y duradero para satisfacer las demandas de la cocina de un restaurante, pero lo suficientemente compacto para el chef casero. Circulador sous vide sustancial en nuestra línea. El Pro es capaz de calentar hasta 100 litros de agua cuando está en un recipiente cubierto y funciona durante un mínimo de 10, 000 horas seguidas sin apagarse. Construido con acero inoxidable, el Anova Pro ha sido sometido a pruebas de caída y tiene clasificación IPX-7; deja caer el dispositivo en el suelo o sumergirlo bajo el agua, y puedes seguir cocinando sin problemas
Fácil de usar: simplemente coloca la olla de precisión en tu propia olla o recipiente, llena la olla o recipiente con agua, añade tu comida en un bolsa sellada y cocinar manualmente con los controles integrados o con la aplicación Anova
Experiencia del cliente: diseñada en San Francisco, CA. Anova ofrece miles de recetas al vacío de forma gratuita en la aplicación Anova, creadas para cocineros de todos los niveles por chefs galardonados y cocineros caseros por igual
Componentes incluidos: olla de precisión y pinza

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SKU: b07qfc6ln6

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A Anova le apasiona la precisión en la cocina, y queremos ayudar a todos, con todos los niveles de habilidad, a cocinar como un profesional en su propia casa. Potente y lo suficientemente resistente como para satisfacer las demandas de la cocina de un restaurante, pero lo suficientemente compacto para el chef casero, la olla de precisión Anova Pro es el circulador sous vide más importante de nuestra gama. Construido con acero inoxidable, el Anova Pro ha sido sometido a pruebas de caída y tiene clasificación IPX-7; deja caer el dispositivo al suelo o sumergirlo bajo el agua, y puedes seguir cocinando sin problemas. Perfecto para uso comercial o para el chef casero serio. Conectividad: WiFi 802.11 b/g/n 2.4 GHz, aplicación para iOS y Android

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