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Anova culinary
Olla de cocción Sous Vide Precision Nano 2.0 de Anova Culinary
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0.85 kg
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Sobre este producto
- Resultados perfectos en todo momento: nunca vuelvas a cocinar demasiado o poco tus alimentos. La olla Anova Precision Cooker Nano hace circular el agua a la temperatura exacta requerida para cocinar perfectamente, sin importar lo que haya en el menú. Temperatura: 0˚-92˚C (32˚-197˚F) | Precisión de +/- 0.1˚C (0.2˚F).
- Qué cocinar: La cocción al vacío (que se pronuncia «ternera») ofrece el nivel perfecto de cocción para pollo, pescado, verduras, huevos, ternera, cordero, cerdo y más. La capacidad de retener el sabor y la humedad durante el proceso de cocción da como resultado una textura y un sabor insuperables.
- Pequeña pero poderosa: la olla Anova Precision Cooker Nano de 12,8 pulgadas se guarda en cualquier cajón de la cocina junto al batidor y el cucharón, de modo que tus encimeras permanecen despejadas y tu nueva herramienta de cocina favorita está al alcance de la mano. La Nano se acopla fácilmente a cualquier olla o recipiente con una pinza fija y está hecha de plástico superduradero que es fácil de limpiar.
- Aplicación Anova (gratuita): Precision Cooker: controla tu cocina directamente desde la aplicación o desde la propia olla
- Aplicación Anova (suscripción): por 1,99 dólares al mes o 9,99 dólares al año (cancela la suscripción en cualquier momento), accede a los mejores contenidos educativos y guías de cocina sobre el sous vide. Las recetas de chefs profesionales y de la comunidad de fanáticos de la comida se envían directamente a tu Precision Cooker con solo tocar un botón. Acceso continuo a tus recetas personales y a tu historial culinario, listas para repasarlas o compartirlas con tus amigos y familiares. Incluye un recorrido gratuito de dos semanas.
$190,19
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La cocina ANOVA Precision Cooker Nano facilita la obtención de resultados de cocción de nivel profesional en casa. Para usarla, simplemente conecte la olla a cualquier olla llena de agua, coloque los alimentos en una bolsa con cierre hermético y ajuste la hora y la temperatura. La olla ANOVA Precision Cooker Nano calienta y hace circular el agua a una temperatura precisa, cocinando los alimentos a una temperatura exacta que crea la máxima ternura y retención de humedad (sin preocuparse de que se cocinen demasiado). La cocina Anova Precision Cooker Nano se conecta a tu teléfono para que puedas cocinar comidas increíbles con solo tocar un botón. Pasarás menos tiempo en la cocina gracias a que la aplicación te avisará cuando la comida esté lista para comer. Tiempo de cocción: hasta 99 horas
