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Global
Juego de cuchillos Global G-2538-3 Pc
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0.63 kg
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Sobre este producto
- Cuchillas delgadas para cortar con precisión Se afilan de
- frente con un cono largo para que el borde permanezca afilado durante más tiempo
- Cuchillas hechas de acero inoxidable CROMOVA de alta tecnología,
- livianas y con un equilibrio perfecto que reducen la fatiga de las manos. Los
- mangos de acero inoxidable están moldeados para mayor comodidad y tienen hoyuelos para un agarre seguro
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Juego de cuchillos de cocina Global de 3 piezas. El juego se compone de un cuchillo de chef de 8 pulgadas, un cuchillo multiusos de 5.5 pulgadas y un cuchillo para pelar de 3.5 pulgadas (G2, GS5 y GS38). Los cuchillos Global, apreciados por los chefs profesionales de todo el mundo, son una excelente elección para los cocineros caseros que se toman en serio. La cuchilla Global, fina y afilada como una navaja, permite al cocinero cortar los alimentos de forma limpia, preservando la integridad del ingrediente y maximizando su sabor. La mayoría de los cuchillos Global están afilados en una punta recta, en lugar del estilo occidental de biselar el filo. Para equilibrar sus cuchillos, Global usa un mango hueco que está lleno con la cantidad justa de arena para crear el equilibrio correcto. El mango tiene sus propios hoyuelos oscuros únicos para un agarre antideslizante. Debido a que los cuchillos son muy livianos, reducen la fatiga de las manos. Los cuchillos Global tienen un contorno suave y una construcción completamente inoxidable sin costuras que elimina los restos de comida y suciedad. Los cuchillos Global están forjados en Japón con acero inoxidable CROMOVA 18, una mezcla de 18 por ciento de cromo para una buena resistencia a las manchas, además de molibdeno y vanadio, que proporcionan una excelente retención de los filos
