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CMC Powder 2 Pounds BULK-SODIUM CARBOXYMETHIL CELULOSA
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32 Ounce (Pack of 1)
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- 100% Puro Polvo de CMC. Para hacer pasta de goma perfecta, simplemente amasa 1 cucharadita de polvo de CMC (Tylose) en 8 onzas de fondant enrollado. Úselo inmediatamente para obtener los mejores resultados. Guarde la pasta de goma en una bolsa bien cerrada.
- Úselo en fondant, glaseados, confiterías, pastillaje y decoraciones de pasteles, Úselo en horneado sin gluten para hacer que la masa sea menos pegajosa, mejorar la fuerza de la masa y ayudar a retener la humedad, Sellado al calor para frescura-BIG BAG
- Ayuda a prevenir la formación de cristales de hielo en alimentos congelados; extiende la vida útil de los productos horneados., Comprar en grandes cantidades ayudará a ahorrar en el costo de los ingredientes y ayuda a asegurar que su establecimiento esté siempre abastecido con todo lo que necesita.
- Una goma de celulosa que funciona como espesante, aglutinante y agente suspendiente en glaseados. Generalmente se agrega a los glaseados en cantidades inferiores al 0.5%. Agregue a agua tibia para disolver y envejecer antes de agregar a un glaseado líquido.
- Este producto está estrictamente destinado a uso comercial e industrial. Los clientes deben tener una comprensión integral del uso previsto de cada producto- Empaquetado en equipos compartidos que pueden contener cacahueles, frutos secos, trigo, soja o leche.
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CMC Powder 2 Pounds BULK-SODIUM CARBOXYMETHIL CELULOSA-Un Gran Sustituto del Polvo de Tylose