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Anova Culinary
Anova Culinary Sous Vide Precision Cooker Nano 2.0
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Sobre este producto
- Resultados perfectos cada vez: Nunca vuelvas a cocinar en exceso o con poca cocción. El Anova Precision Cooker Nano circula agua a la temperatura exacta necesaria para comidas perfectamente cocinadas, sin importar lo que esté en tu menú. Temperatura: 0˚-92˚C (32˚-197˚F) | Precisión de +/- 0.1˚C (0.2˚F).
- Qué cocinar: La cocción sous vide (pronunciado “sue-veed”) ofrece el nivel perfecto de cocción para pollo, pescado, verduras, huevos, carne de res, cordero, cerdo y más. La capacidad de retener el sabor y la humedad durante el proceso de cocción resulta en una textura y un sabor insuperables.
- Pequeño pero potente: El Anova Precision Cooker Nano de 12.8″ cabe en cualquier cajón de la cocina junto con la batidora y la cucharón, para mantener tus mostradores despejados y tu nuevo utensilio de cocina favorito al alcance. Nano se puede fijar fácilmente a cualquier olla o recipiente con un clamp fijo, y está construido con plástico súper duradero que es fácil de limpiar.
- Aplicativo Anova (gratis): Precision Cooker - Controla tu cocción directamente en la aplicación o en la cocina misma
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El ANOVA Precision Cooker Nano facilita lograr resultados de cocina profesional en casa. Para usarlo, simplemente fija el cocedor a cualquier olla con agua, coloca tu comida en una bolsa sellable, y establece el tiempo y la temperatura. El ANOVA Precision Cooker Nano calienta y circula el agua a una temperatura precisa, cocinando la comida a una temperatura exacta que crea máxima suavidad y retención de humedad (sin preocuparte por cocinar en exceso). El Anova Precision Cooker Nano se conecta a tu teléfono, así que puedes cocinar comidas increíbles con solo tocar un botón – pasa menos tiempo atado a la cocina confiando en la aplicación para notificarte cuando tu comida esté lista para comer. Tiempo de cocción: hasta 99 horas
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