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Matow

Distribuidor y apisonador de café MATOW de 58 mm, nivelador de café de doble cabezal apto para portafiltros, mayor profundidad ajustable, apisonadores manuales profesionales para espresso

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Disponibilidad: En stock

Marca: Matow

Peso con empaque: 0.706 kg

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Producto de: Amazon

☑ Distribuidor ajustable de 58 mm y base Tamper-58 mm diseñados para funcionar con la mayoría de los portafiltros y modelos de máquinas de café espresso, incluidos: Breville (la caldera doble, la oracle y la orcale touch), Rancilio, La Pavoni, Hamilton Beach, ECM, La Marzocco, Rocket, Alex Duetto, Astoria y todas las máquinas del grupo E61.
☑ Elaboración uniforme: obtén una distribución y una presión constantes en todo momento, lo que te permitirá sacar la foto perfecta en casa. Nivelar el suelo antes de apisonar crea una compresión uniforme y consistente.
☑ Mayor profundidad ajustable para 2020: la mayor capacidad de ajuste de la altura para adaptarse a cualquier profundidad de la cesta portafiltro y lograr una presión de compactación constante, te permitirá disfrutar siempre de la misma taza excelente y consistente. La empuñadura con estampado de diamante proporciona una sensación antideslizante y muy cómoda en la mano.
☑ El doble cabezal: el distribuidor/nivelador y el apisonador están diseñados en uno, y hay dos lados disponibles.
☑ Consejos profesionales: asegúrese de que la cesta del portafiltro esté completamente dosificada con café molido para obtener la cantidad correcta de presión del prensador y obtener un empaque más compacto y un sabor más rico. Para obtener los mejores resultados, cepilla la parte superior de la cesta con un dedo o con un borde plano antes de nivelarla y apisonar. Prepárelo con buena agua filtrada.

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SKU: B082MKVYFV

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Aplanador y distribuidor de espresso de doble cabezal de 58 mm de MATOW Mejore sus habilidades y estilo de barista con un nivelador y apisonador portafiltro profesional de doble cabezal. Haz justicia a tu cerveza. Los posos nivelados y distribuidos uniformemente son un primer paso esencial para lograr una cesta de espresso molido fino perfectamente empaquetada. Gira la esfera del trébol de 3 hojas hacia abajo 3 veces para dispersar uniformemente los posos. Dé la vuelta a la herramienta y utilice el apisonador de palma de base plana. Empacar bien los posos crea la cantidad de presión adecuada para obtener una buena dosis de espresso. La altura ajustable del distribuidor permite controlar en cierta medida la profundidad del envase (*recuerde que se necesita una cesta llena para conseguir un envase ajustado y un vertido de alta calidad). Si la cesta no está completamente llena, la herramienta no llegará al suelo. Para obtener mejores resultados, cepille la parte superior de la cesta con un borde plano (antes de nivelarla y apisonar). Usa el lado de distribución/nivelación para distribuir uniformemente la tierra en el portafiltro y, a continuación, pásalo hacia el lado ajustable del apisonador para lograr un apisonado uniforme en todo momento. CÓMO FUNCIONA: PROCESO 1: Carga la cesta del portafiltro con la cantidad deseada de café recién molido. PROCESO 2: Retraiga el lado del distribuidor hasta su profundidad más baja y colóquelo en el portafiltro, con la cuchilla hacia abajo. PROCESO 3: Gira suavemente el distribuidor hasta que el café molido se haya distribuido y nivelado uniformemente. Si el distribuidor no llega al café, ajuste la profundidad en consecuencia. Nota: en este momento no es recomendable aplicar una fuerte presión sobre los posos, solo la suficiente para nivelar el café en la cesta. PROCESO 4: Voltee el distribuidor y extienda el apisonador (lado plano) hasta su altura máxima. Aprieta el suelo a la presión deseada. PROCESO 5: Para lograr un compactado uniforme en todo momento, ajusta la profundidad de la apisonadora para que coincida con la profundidad de la apisonadora que creaste en el paso 4.

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