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Modernist pantry

Name: Reverse spherification kit molecular gastronomy non-gmo gluten-free vegan ou kosher certified ingredients
Brand: Modernist pantry
SKU: B00DWA92RW
Price: 49640 ARS
Availability: InStock
Rating: 4 (211 reviews)

Reverse Spherification Kit [Molecular Gastronomy] ⊘ Non-GMO Gluten-Free Vegan OU Kosher Certified Ingredients

211 Calificaciones

Disponibilidad: En stock

Marca: Modernist pantry

Peso con empaque: 0.406 kg

Producto con devolución

Producto de: Amazon

Create spherified caviar and ravioli in your own kitchen.
FREE Spherification Video Course included
Contains enough ingredients to make 8 cups of spherified liquids.
Use the spheres to dress up your cuisine or cocktails.
Amaze your friends and family

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SKU: B00DWA92RW

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This Frozen Reverse Spherification Kit contains everything that you need to get started making spherified liquids. This process is the easiest way to learn to create amazing bursts of flavor to enhance any dish or cocktail. Includes complete instructions and tips, a reverse spherification mold, and enough ingredients to make 8 cups of spherified liquids: 50g Calcium Lactate 50g Sodium Alginate

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Edad	Altura (cm)	Peso (kg)
Preemie / Prematuro	Hasta 43	Hasta 2.26
NB / Recién nacido	Hasta 55	De 2.2 a 3.6
3M / 3 meses	De 55 a 61	De 3.6 a 5.7
6M / 6 meses	De 61 a 67	De 5.7 a 7.4
9M / 9 meses	De 67 a 72	De 7.4 a 9.2
12M / 12 meses	De 72 a 78	De 9.2 a 11.1
18M / 18 meses	De 78 a 83	De 11.1 a 12.4
24M / 24 meses	De 83 a 86	De 12.4 a 13.6

Edad	Altura (cm)	Peso (kg)
2T / 2 años	De 88 a 93	De 13 a 14
3T / 3 años	De 93 a 98	De 14 a 15
4T / 4 años	De 98 a 105	De 15 a 17
5T / 5 años	De 105 a 110	De 17 a 19

Edad	Altura (cm)	Peso (kg)
4T / 4 años	De 102 a 108	De 16 a 18
5T / 5 años	De 108 a 114	De 18 a 20
6T / 6 años	De 114 a 122	De 20 a 22
6TL / 6 años grande	De 122 a 128	De 22 a 25
7T / 7 años	De 122 a 128	De 22 a 25
8T / 8 años	De 128 a 135	De 25 a 28
10T / 10 años	De 135 a 140	De 28 a 33
12T / 12 años	De 140 a 147	De 33 a 39

Talle	Altura (cm)	Peso (kg)
Small / Pequeño (4/5)	De 102 a 114	De 17 a 20
Medium / Mediano (6/7)	De 114 a 128	De 20 a 25
Larege / Grande (8/10)	De 128 a 140	De 25 a 34
X-Large / X-Grande (12/14)	De 140 a 155	De 34 a 45

Tamaño	Altura (cm)	Peso (kg)
Small / Pequeño (4)	De 102 a 108	De 17 a 18
Medium / Mediano (5/6)	De 108 a 114	De 18 a 20
Large / Grande (niña 6-6 grande)	De 114 a 128	De 20 a 25
Large / Grande (niño 6-7)	De 122 a 128	De 22 a 25

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Talle en USA	Edad aproximada	Centímetros
0	Nacimiento hasta 6 semanas	8
1	6 semanas a 3 meses	8.9
2	3 a 6 meses	9.2
2.5	6 a 9 meses	10.2
3	6 a 9 meses	10.5
3.5	9 a 12 meses	10.8
4	9 a 12 meses	11.4
4.5	9 a 12 meses	11.8
5 (S)	12 a 18 meses	12
5.5 (S)	12 a 18 meses	12.7
6 (S)	1 a 2 años	13
7 (M)	2 a 2.5 años	14
8 (M)	2 a 2.5 años	14.8
9 (L)	2.5 a 3 años	15.5
10 (L)	3 a 3.5 años	16.5
11 (XL)	3.5 a 4 años	17.5
12 (XL)	3.5 a 4 años	18
13 (XXL)	4 a 5 años	19
1Y (XXL)	5.5 a 6 años	19.7
2Y (XXXL)	6 a 7 años	20.6
3Y (XXXXL)	7 a 8 años	21.6

Ancho de Pie	Letra Correspondiente
Angosto	A, AA, AAA
Medio / Normal	B, B(M), C,D,M, D(M)
Ancho	E, EE, EEE

US	LATAM	UK
--	14	0K
2K	15	1K
3K	16	2K
4K	17	3K
5K	18	4K
5,5K	19	5K
6K	20	5,5K
6,5K	21	6K
7,5K	22	7K
8K	23	7,5K
9K	24	8,5K
10K	25	9,5K
10,5K	26	10K
11,5K	27	11K
12K	28	11,5K
12,5K	28.5	12K
13K	29	12,5K
13,5K	29.5	13K
1	30	13,5K
1.5	31	1
2	31.5	1.5
2.5	32	2
3	32.5	2.5
3.5	33	3
4.5	34	4
5	35	4.5
5.5	35.5	5
6	36	5.5
6.5	37	6
7	38	6.5

US	LATAM	EURO	UK
6.5	37	39	6
7	38	40	6.5
7.5	39	41	7
8.5	40	42	8
9.5	41	43	9
10	42	44	9.5
11	43	45	10.5
12	44	46	11
12.5	45	47	12

US	LATAM	CMS
6.5	37	24.5
7	37.5	25
7.5	38	25.5
8	38.5	26
8.5	39	26.5
9	40	27
9.5	41	27.5
10	41.5	28
10.5	42	28.5
11	43	29
11.5	43.5	29.5
12	44	30
13	45	31
14	46	32
15	47	33
16	48	34
17	49	35

US	LATAM	EURO	CMS
5	33	35	22
5.5	34	36	22.5
6.5	35	37.5	23
7	36	38	23.5
7.5	37	39	24
8.5	38	40	25
9	39	40.5	25.5

US	LATAM	EURO	CMS
4	34	36	22.5
4.5	35	37	23
5.5	36	38	23.5
6.5	37	39.5	24.5
7.5	38	40.5	25.5
8	39	41.5	26
9	40	42.5	27
9.5	41	43.5	27.5
10.5	42	44.5	28.5
11.5	43	46	29.5
12	44	46.5	30
12.5	45	47	30.5
13	46	48	31
14	47	49	32
15	48	50.5	33
-	-	-	12

US	LATAM	CMS
4	35	22,2
5	36	23
5.5	36 ½	23,4
6	37	23,8
6.5	37 ½	24,2
7	38	24,6
7.5	38 ½	25
8	39	25,4
8.5	39 ½	25,8
9	40	26,3
9.5	40 ½	26,7
10	41	27,2
11	42	27,6

US	LATAM
C4/C5	22/23
C6/C7	24/25
C8/C9	26/27
C10/C11	28/29
C12/C13	30/31
M1/W3	32
M2/W4	33

US	LATAM	EURO	CMS
4	32.5	34.5	21
4.5	33	35	21.5
5	33.5	35.5	22
5.5	34	36	22.5
6	35	36.5	23
6.5	35.5	37.5	23.5
7	36	38	24
7.5	37	38.5	24.5
8	37.5	39	25
8.5	38	40	25.5
9	39	40.5	26
9.5	39.5	41	26.5
10	40	42	27
10.5	41	42.5	27.5
11	41.5	43	28

US	LATAM
k10	26
k11	27
k12	28
k13	29
1	30
2	31
2.5	32
3	33
4	34
5	35
6	36
6.5	37
7	38

US	LATAM	CMS
6	39	25
6.5	39 ½	25,4
7	40	25,8
7.5	40 ½	26,2
8	41	26,6
8.5	41 ½	27
9	42	27,4
9.5	42 ½	27,9
10	43	28,3
10.5	43 ½	28,7
11	44	29,1
11.5	44 ½	29,5
12	45	29,9
13	46	30,3
14	47	30,7

US	LATAM
k10	26
k11	27
k12	28
k13	29
1	30
2	31
2.5	32
3	33
4	34
5	35
6	36
6.5	37
7	38

US	LATAM	EURO	CMS
8,5c	24.5	25.5	14.5
9c	25	26	15
9,5c	25.5	26.5	15.5
10c	26	27	16
10,5c	26.5	27.5	16.5
11c	27	28	17
11,5c	28	29	17.5
12c	28.5	29.5	18
12,5c	29	30	18.5
13	30	31	19
13,5c	30.5	31.5	19.5
1y	31	32	20
1,5y	32	33	20.5
2y	32.5	33.5	21
2,5y	33	34	21.5
3y	33.5	35	22
3,5y	34	35.5	22.5
4y	34.5	36	23
4,5y	35	36.5	23.5
5y	35.5	37	23.5
5,5y	36	38	24
Baby
US	LATAM	CMS
1c	15	16	7
1,5c	15.5	16.5	7.5
2c	16	17	8
2,5c	16.5	18	8.5
3c	17	18.5	9
3c,5	17.5	19	9.5
4c	17,5-18,5	19.5	10
4,5c	18	20	10.5
5c	18.5	21	11
5,5c	19	21.5	11.5
6c	20	22	12
6,5c	20.5	23	12.5
7c	21	23.5	13
7,5c	22	24	13.5
8c	22.5	25	14
8,5c	23	25.5	14.5
9c	24	26	15
9,5c	24.5	26.5	15.5
10c	25	27	16
-	25.5	-	-
-	26	-	-

US	LATAM	EURO
2.5	30	32
3	31	33
3,5/4	32	34
4/4,5	33	35
5/5,5	34	36
6/6,5	35	37
6,5/7	36	38
7,5/8	37	39
8,5/9	38	40
9,5/10	39	41
10.5	40	42
11	41	43
11.5	42	44
12	43	45
12.5	44	46
-	45	47

US	LATAM	EURO
1	30	32
1.5	31	33
2	32	34
2.5	33	35
3.5	34	36
4.5	35	37
5.5	36	38
6/6,5	37	39
7/7,5	38	40
8/8,5	39	41
9/9,5	40	42
9,5/10	41	43
10/10,5	42	44
10,5/11	43	45
11,5/12	44	46
12,5/13	45	47

LATAM	US
18	3.5
19	4
20	5
21	6
22	7
23	7.5
24	8.5
25	9
26	10
27	11
28	11.5
29	12.5
30	13,5y
31	1y
32	2y
33	3y
Baby
LATAM	US
1	0i
2	1i
3	2i