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Eppicotispai

Eppicotispai Garganelli y stripper de ñoquis

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Marca: Eppicotispai

Peso con empaque: 0.325 kg

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Herramienta única para
tabla de ñoquis tradicional Garganelli
Madera de haya natural
Se recomienda lavar a mano al
100 por ciento Made in Italy

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SKU: B0047T6VC6

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Decapante de garganelli Eppicotispai y tabla de ñoquis, un utensilio para ambos usos. Los garganelli (garga-nay-lee) son una pasta casera italiana muy rara. Requieren mucho trabajo, pero con esta herramienta el trabajo se hace más fácil. Tome una pieza de masa enrollada cuadrada de 2 pulgadas, enrolle de una esquina a la esquina opuesta con el mini rodillo de amasar y dé al garganello dos bordes puntiagudos.

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