



Artículo: AMZ-B006O93SYQ
Enzima amilasa - 1 libra.
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Las cerveceras de cereales integrales suelen utilizar la enzima amilasa para añadirla a un puré con alto contenido de adyuvantes que puede tener un bajo contenido de enzimas para ayudar a convertir los almidones en azúcar. Esta enzima también puede prevenir la turbidez del almidón en la cerveza. Use 1 cucharadita por lote de 5 galones.